En caso de hundimiento de una plataforma

Buenos días.
Una de las plataformas se llevó el otro día un buen puñado de horas sin responder, sin mensaje alguno, supongo que por temas de servidores o actualizaciones o tal. Pero hizo que me planteara la cuestión: si una plataforma desaparece de la noche a la mañana... no tengo nada para poder reclamar, ningún documento que acredite que yo tenía X dinero en tal sitio, ni nombre real de la empresa, ni responsables ni nada de nada...
¿Qué sería conveniente tener? ¿Vosotros guardáis alguna documentación, pantallazos, o algo?
Gracias.